Maior processadora de mandioca do Brasil, a Lorenz registrou faturamento de R$ 385 milhões em 2025, impulsionada por investimentos em tecnologia, expansão industrial e aumento das exportações. A empresa, que integra o grupo GTF, opera unidades no Mato Grosso do Sul e no Paraná, processa cerca de 25 mil toneladas de mandioca por mês e atende a mais de 40 países.
A companhia lançou novas linhas de amidos voltadas à indústria alimentícia, com foco em eficiência produtiva e redução de custos. Os produtos incluem o amido Lorenz MS, que reduz ou elimina o uso de proteína em salsichas; o Lorenz ODP, que diminui em até 15% o óleo em maioneses e permite substituir o ovo; e o Lorenz LTE, que substitui até 10% da gelatina em balas de goma. As inovações atendem à demanda por ingredientes de origem vegetal e sustentáveis.
Com presença em mais de 40 mercados, a Lorenz amplia sua atuação internacional, alavancada pela competitividade da mandioca brasileira. Para Aleksandro Siqueira, diretor de novos negócios, a estratégia da empresa é ‘entregar valor por meio de soluções que reduzam ingredientes, otimizem processos e aumentem rendimento, sem comprometer a qualidade’. O desempenho da companhia reforça o protagonismo da mandioca como matéria-prima estratégica para a agroindústria nacional.
Fonte: Portal do Agronegócio
