O Procon de Tubarão divulgou nesta segunda-feira a pesquisa mensal de preços de carnes referente a julho, realizada em supermercados do município. O estudo revelou disparidades expressivas entre os estabelecimentos, reforçando a necessidade de pesquisa antes da compra.
O corte mais valorizado, filé mignon, apresentou variação de 102,7%, com preços entre R$ 69,00 e R$ 139,90 — diferença de R$ 70,90. A picanha foi encontrada de R$ 69,00 a R$ 119,90, variação de 73,7%; a fraldinha, de R$ 39,99 a R$ 79,90, diferença de 99,8%; a maminha, de R$ 49,99 a R$ 79,90, variação de 59,8%; e o contrafilé, de R$ 49,90 a R$ 82,90, com 66,1% de diferença.
Esses números mostram que, especialmente nos cortes mais nobres, o consumidor pode pagar valores muito distintos dependendo do supermercado, o que pode impactar significativamente o orçamento familiar.
Nos cortes suínos, a pesquisa também indicou variações relevantes. A costela suína teve preços entre R$ 22,90 e R$ 37,68; o lombo suíno, de R$ 19,99 a R$ 29,98; e a paleta suína, de R$ 10,98 a R$ 20,90. Mesmo sendo uma opção mais acessível, a paleta apresentou diferenças que podem influenciar a escolha do consumidor.
Entre as carnes de frango, as oscilações foram mais moderadas em comparação às bovinas e suínas. A sobrecoxa foi encontrada entre R$ 11,98 e R$ 16,50, enquanto a coxinha da asa variou de R$ 9,47 a R$ 19,00. Os dados indicam que o frango segue como alternativa mais estável e econômica, embora ainda apresente diferenças que justifiquem a pesquisa prévia.
O Procon de Tubarão ressalta que as pesquisas são realizadas em dias sem promoções específicas, garantindo maior neutralidade e um retrato fiel dos preços praticados no cotidiano. O acompanhamento contínuo busca orientar o consumidor, contribuir para o equilíbrio do orçamento familiar e promover transparência nas relações de consumo.
Fonte: Pref. de Tubarão
