Rodrigo Rozza e Ana Carolina Will abandonaram a rotina urbana de Joinville, no Norte catarinense, para realizar um sonho antigo: criar galinhas ornamentais em Vidal Ramos, no Alto Vale do Itajaí. Hoje, eles mantêm mais de 15 raças raras, além de patos e marrecos.
Em entrevista à rádio Sintonia FM, Rodrigo contou que a ideia surgiu ainda no namoro. “O plano era que, no futuro, quando estivéssemos em um sítio, criássemos aves ornamentais”, afirmou.
O casal começou com galinhas poedeiras comuns, o que despertou ainda mais o interesse pelo setor. Em outubro de 2025, intensificaram a busca por exemplares de linhagens mais puras.
Viajaram para cidades como Schroeder, Botuverá e Alfredo Wagner, além de São Paulo, onde fizeram mentorias sobre manejo e seleção genética. O investimento inicial foi de R$ 10 mil, incluindo deslocamento e cursos.
Ana Carolina disse que sempre gostou de aves desde criança. “Começamos adquirindo ovos para incubação e, com o conhecimento, apresentei o projeto ao meu marido, que também apreciava a criação”, lembrou.
Entre as espécies está a Ayam Cemani, originária da Tailândia e conhecida por ter o corpo inteiramente preto, incluindo pele, órgãos e ossos.
Outra atração é a Serama, a menor raça de galinha do mundo, considerada a mais valiosa do criadouro. Também há a Polonesa Frisada, com topete na cabeça e penas encaracoladas.
As Bramas, que podem pesar entre sete e oito quilos, são mais resistentes a doenças. Já as raças menores são mais sensíveis a mudanças climáticas, segundo Rodrigo.
Apesar de ornamentais, muitas galinhas põem ovos regularmente. Rodrigo estima que as Bramas produzem cerca de 280 ovos por ano, e outras raças, aproximadamente 230, dependendo da genética.
Esses ovos são usados exclusivamente para reprodução. Para consumo próprio, o casal mantém um grupo separado de poedeiras.
Na alimentação, preparam ração com milho, farelo de milho, farelo de soja, núcleo vitamínico e milho triturado, além de suplementos como Vita Gold.
A rotina inclui seleção genética. “Características como plumagem totalmente branca ou preta podem exigir várias gerações de cruzamentos até o padrão puro”, explicou Ana.
Os primeiros ornamentais foram das raças Brama e Serama. Futuramente, o casal pretende abrir a propriedade para visitação e incluir outros animais, como minicavalos e miniporcos.
Com informações da rádio Sintonia FM.
Fonte: ND+
